Guardiã de memória: Dona Rita (Cachoeira – Maranguape)

Patrimônio imaterial: Dona Rita - Guardiã da memória 

Moradora de Cachoeira assim que nasceu Dona Rita foi fundamental para ajudar a compor o acervo que se encontra hoje no Eco Museu de Maranguape. Dona Rita, em sua mocidade, frequentava diariamente o casarão que hoje abriga o Eco Museu. Ela cuidava da Igreja de São José, que fica em frente ao casarão, e chegou até a conhecer os descendentes de José de Moura Filho (filho do Coronel José de Moura, responsável por erguer o casarão). Por conta dessa proximidade, o apego emocional foi inevitável, o que a fez tomar para si os objetos, tanto da casa, quanto da Igreja, depois que o terreno foi vendido. Ela explica que fez isso como uma forma de preservação daquilo o que lhe trazia muitas memórias boas. Dona Rita desmistificou a lenda que existe sobre a pedra que acompanhava as missas (acreditava-se que as mulheres que pegassem na pedra não teriam filhos), pois ela mesma tocou-a e gerou sete filhos.